Archivos de categorías: 12 Producción y consumo responsables

Laboratorio de Biología de Semillas

El Laboratorio de Biología de Semillas (LABBSEM-FAUBA) centra su actividad en la biología de semillas aplicada a resolver problemas agronómicos. Estudia los procesos de germinación, dormición y viabilidad de semillas en función de: i) establecimiento de cultivos, ii) brotado pre-cosecha o vida útil reducida, iii) manejo de bancos de semillas de malezas, iv) conservación de […]

Centro de Producciones Alternativas Agropecuarias

El Centro de Producciones Alternativas Agropecuarias (CPA) de la Facultad de Agronomía de la UBA promueve la vinculación entre la universidad, el sector productivo y las instituciones públicas, impulsando el desarrollo de producciones agropecuarias innovadoras y sustentables. Su objetivo es fomentar la docencia, la investigación y la transferencia de conocimientos en torno a actividades productivas […]

Feria Del productor al consumidor

La feria Del productor al consumidor es una iniciativa de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires que promueve y difundir la producción agropecuaria familiar y artesanal como producto de valor socio-cultural.  Esta feria aborda un problema histórico del sector de la agricultura familiar: la dificultad para acceder a canales de comercialización. […]

Radiografía ambiental de un establecimiento agropecuario bonaerense

INFORME AMBIENTAL | Un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) en un campo de Coronel Suárez reveló que, aunque la ganadería emite el triple de carbono que la agricultura, sus pasturas logran compensar y hasta capturar más dióxido de carbono en el suelo. Los resultados son clave para que los productores […]

Cronología de la separación de residuos en la UBA

La separación en origen es el proceso de descartar de manera diferenciada los residuos que pueden ser reciclados. Estos materiales se recolectan para su posterior procesamiento, lo que no solo reduce significativamente la cantidad de desechos que terminan en rellenos sanitarios, sino que también crea nuevas fuentes de trabajo y permite que estos residuos vuelvan […]