En un mundo que se debate cómo afrontar la crisis climática, la investigación sobre la quinoa ofrece alternativas de “superalimentos” resistentes a climas extremos. Investigadores e investigadoras de la UBA, vinculados a través de UBATec con universidades de Arabia Saudita, Estados Unidos y Salta, producen conocimientos sobre la quinoa especializándose fotosíntesis, tamaño de hojas y […]
Archivos de autor: Maria Alejandra Batista
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Alimentos libres de gluten más nutritivos
Investigadoras de la Cátedra de Bromatología, Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UBA, llevan adelante un proyecto centrado en mejorar la calidad nutricional y evitar los alérgenos en los alimentos sin TACC. https://www.uba.ar/ubaciencia/noticias/336
3 Salud y bienestar, Investigación y desarrollo, Salud bienestar y hábitat
Ciencia básica para tratar la leucemia
La leucemia mieloide aguda (AML) es la más común en personas adultas y suele aparecer sin condiciones preexistentes. El equipo de la Dra. Luciana Rocha Viegas busca expandir conocimientos en ciencia básica que permitan desarrollar nuevos blancos terapéuticos para el tratamiento de esta enfermedad. El proyecto se desarrolla en el laboratorio del Instituto de Fisiología, […]
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Abejas, biotecnología y eficiencia de los cultivos
Un equipo de investigación de la Universidad de Buenos Aires, que viene estudiando el comportamiento y la neurobiología de las abejas desde hace décadas, ha desarrollado fragancias sintéticas que simulan el olor de la flor del cultivo y que, al aplicarlas sobre colonias de abejas, promueven que vayan a los cultivos seleccionados, y aumenten su […]
4 Educación de calidad, Cultura sostenible, Educación de calidad, Enseñanza
Enlace UBA entre vos y la universidad
Enlace UBA es un espacio que conecta la escuela secundaria con la Universidad a través de cursos introductorios, información sobre la UBA y áreas de apoyo. Se ofrecen cursos con recorridos autónomos sobre distintos temas y disciplinas con el fin de que las y los participantes puedan profundizar los conocimientos de la escuela secundaria que […]